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白芽茶
白芽茶[White bud tea] 白茶种类之一。用大白茶或其他茸毛特多品种的肥壮芽头制成的白茶。产于福建的福鼎、政和、建阳等地，浙江泰顺也有少量生产。产于福鼎的采用烘干方式，亦称"北路银针"；产于
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银针白毫
银针白毫简称银针，又叫白毫，多称白毫银针，按制茶种类分，属白茶中最高档的茶叶，产于福建福鼎、政和。是采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称："
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白毫银针加工
明代田艺衡《煮泉小品》（1554年）记载芽茶制法："芽茶以火作者为次，生晒者为上"。后来闻龙在《茶笺》（1630年）中也引述芽茶制法以"生晒不炒不揉为佳"，这与当今白毫银针制法十分相近。白毫银针属芽形
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假冒伪劣，让茶人喝得一阵阵痛
近日，新浪安然茶舍博客发表《从里假到外，紫砂壶变味了》一文，让许多爱茶爱壶的朋友倍感伤心。殊不知，与紫砂壶为友的茶叶更是假货横行，令人怵目惊心！曾经大炒"白茶娶妃"的安吉白茶，最近在网络上又搞出了新名
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唐望：最文艺的茶农
茶小隐"他真的叫唐望吗？"不止一个人问过我这个问题。说老实话，见到唐望之前，我也不晓得他是不是真和那本著名著作中的巫师同名，只管叫他"阿望"而已。不记得是通过谁的微博发现唐望，继而去看他的博客。那是很
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茶行业博客营销新思维
中国茶网资讯：在今天网络这个平行的虚拟世界里，各种信息借由网络沟通、交错，畅通无阻，特别像中国拥有13亿人口的泱泱大国，网络力量正显现出旺盛的生命力。在中国国内，到目前为止，采用博客进行推广并取得一定
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山西大同明前茶上市晚价格高
中国茶网资讯：清明节前，春茶陆续采摘，又到上市时节。昨日，记者从山西大同市一些茶店了解到，受各名茶产地天气和人工成本上涨等因素影响，茶叶的上市时间比去年晚一周左右，价格也略高于往年。武定北路某茶庄经营
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北路银针
北路银针[Beilu Yinzhen]见"白芽茶"。
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白茶审评要点
白茶属微发酵茶，是我国六大类的一种，主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建瓯县等地。其品质特征为：成茶满披白毫，汤色清淡，味鲜醇，有毫香。基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。因鲜叶原料不同，可分
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“太姥银针”名称的由来
自宋代起，皇家茶园即有记录生产白茶进恭的历史。太姥银针拥有悠久的历史记载和神话传说，体现的是中国人对茶文化的丰厚沉淀。太姥银针原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时(公元前二三五八--二二五
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安吉白茶150元/斤 “江南名茶”底价茶热销南京
中国茶网资讯：春茶大量上市!相比秋茶、夏茶，春茶的品质相对较好，其原因有三：一是茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的;二是气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，游离
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教育博客成就教学的隐形翅膀
程玉合老师在新浪网上开通了名为"老程语文茶馆"的博客。经过程老师的用心经营，"茶馆"逐渐变成了他与学生的小小舞台。"茶馆"不仅见证了学生的每一点进步，也促使程老师梳理思想，更新理念，更好更快地成长。完
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茶馆是城市的后花园
东风路与红旗路是湖南邵阳市的脸面，只有在这两条路上才能看到霓虹灯光兑水掺成的光鲜脂粉。城北路是我们这个城市的脊背部位，徜徉在城北路，你可以看到这个城市略显苍老的背影。识一个城市不能认其闹市，要认只能看
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中国主要茶类白茶基本品质特征
白茶属于微发酵茶，是我国的特产，其他产茶国家都不产白茶。最早是福建省的福鼎于1885年生产银针；而生产白牡丹是福建省建阳的水吉，至今白茶只在福建的福鼎、福安、政和、松溪、建阳等部分地区生产。白茶大部分
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白毫银针加工方法
"白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白如银而得名。适制白毫银针的茶树品种目前只限于"福鼎大白茶"、"福鼎大毫茶"及"政和大白茶"。其主要产地也只有福鼎和政和两地。福鼎生
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上海茶市大半江山被三家茶叶市场占据
中国茶网上海站讯 ：经常会有人疑惑，上海不产茶叶，怎么会连续成功举办十八届国际茶文化节，今年还特别更名为国际茶文化旅游节？更有人不解的是，由国务院文化部批准的以茶文化为主题的节庆活动，怎么会花落上海闸
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博客作家转行当广告明星
超人气绘本作家弯弯转行当广告明星。弯弯除第二本书《6868（溜吧溜吧），一起跷班去!!》预计在7月出版，目前也将为某著名茶饮料拍电视广告，8月将推出概念音乐专辑，甚至连旅游网站都找弯弯当代言人，还有与
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杭州：免费茶摊台风后重新开张
7月13日，杭州环城北路，受台风影响歇了几日的免费茶摊重新开张，一上午就送出近一百杯凉茶。随着台风"灿鸿"远去，杭州气温肆意上扬，未来几天都是晴热高温天气，一年中最"烤"验人的时候来了。每年最热的七八
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茶北“生命通道”安县段通车
7月5日，一星期前试通车的新建茶北(安县千佛镇至北川县墩上乡)"生命通道"安县段正式通车，待与之接壤的北川县墩上乡新民村境内两公里建成通车后，北川县关内乡镇和安县千佛镇就多了一条"生命通道"，进出九寨
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“数码博客”的红茶馆——小熊在线数码论坛
"红茶馆，情侣早挤满，依依爱话未觉闷，跟你一起暗暗喜欢……"听到这首歌，你可能会与交友聊天的事情联系到一起，不过我们在这里说的却是"红字当头"的小熊数码论坛(http：//www2．beareyes．